أجنحة الدجاج والدجاج في صلصة حلوة وحامضة

0
176
أجنحة دجاج حلو ولاذع

اليوم سنطبخ واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة - أجنحة الدجاج في صلصة حلوة وحامضة. كما دعا هذا الطبق - أجنحة الدجاج في صلصة العسل.

المكونات:

المكونات

  • 2 كجم من أجنحة الدجاج.

ل breading:

  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • 3 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود أو خليط من الفلفل.
  • 3 ملاعق صغيرة من الملح ؛
  • 4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.

للصلصة الحلوة والحامضة:

  • 4-5 فصوص من الثوم ؛
  • 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من العسل السائل ؛
  • 1 ملعقة طعام من الخل.
  • 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم.

الخطوة 1
للبدء ، إعداد صلصة الحلو والحامض ، ل سوف يحتاج إلى وقت للإصرار. أولا ، قطع الثوم ناعما جدا.

قطع الثوم

الخطوة 2:

نخلط جميع مكونات الصلصة الحلوة والحامضة (الكاتشب ، العسل ، الثوم ، الخل وزيت السمسم) في كتلة واحدة.

صلصة حلوة حامضة

صلصة حلوة حامضة جاهزة! نضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

الخطوة 3

سخن الفرن إلى 200 درجة. ننتقل إلى إعداد أجنحة الدجاج. اغسل جميع الأجنحة جيدًا وجففها بمنشفة ورقية.

الخطوة 4:

قطع ذيل الحصان من جميع الأجنحة. لا نحتاج إليهم ، لكن يجب ألا ترميهم بعيدًا ، فمن الأفضل أن تمنحهم الكلاب الضالة.

اجنحة الدجاج

ذيل الحصان من أجنحة الدجاج

الخطوة 5:

شريحة أجنحة الدجاج إلى 2 أجزاء بهذه الطريقة:

أجنحة الدجاج

الخطوة 6:

تخلط جميع مكونات التحميص - الطحين والفلفل والبابريكا والملح.

جناح دجاج بريدينج

الخطوة 7:

لفة أجنحة الدجاج مخبوز. للقيام بذلك ، وضعت الأجنحة في كيس ، وسكب الخبز هناك وخلط كل شيء جيدًا.

الجناح بريدينج

أجنحة مخبوزه

الخطوة 8:

ننشر الأجنحة على الشبكة (إذا لم يكن هناك شبكة ، يمكنك استخدام ورقة الخبز ، ولكن بعد 15 دقيقة ستحتاج إلى قلب كل القطع حتى تقلى بالتساوي). في الفرن الذي تم تسخينه سابقًا إلى 200 درجة ، ضعي الأجنحة لمدة 25-30 دقيقة حتى يظهر الهش.

يغطي شبكة

فرن

الخطوة 9:

نخرج الأجنحة الجاهزة من الفرن.

أجنحة دجاج مقلي

أجنحة الدجاج الجاهزة

الخطوة 10:

امزج الأجنحة المحضرة مع الصلصة الحلوة والحامضة واخلطها جيدًا.

أجنحة الدجاج وصلصة حلوة حامضة

أجنحة دجاج حلو ولاذع

عرض أجنحة الدجاج الحلو والحامض ممكن مع أي طبق جانبي تقريبا. شهية طيبة!

أجنحة الدجاج والدجاج في صلصة حلوة وحامضة

نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم (5 التصنيفات ، المتوسط: 4,20 من 5)
تحميل ...

اترك الإجابة

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا