Sjokolademuffin med cottage cheese

0
19

ingredienser:

  • Rømme 1 kopp
  • Kyllingegg 2 stykker
  • Kakaopulver 2-3 ss. skjeer
  • Sukker 0,5 kopp
  • Ostemasse 200 gram
  • Smør 40-50 gram
  • Mel 1 kopp
  • Soda 1 ts
  • Klype salt

Tilberedningsmetode:

Trinn 1 Pisk egg til de er jevn. Tilsett sukker og slå i 5 minutter med egg for å smelte sukkeret.

Sjokolademuffin med cottage cheese
Trinn 2 Tilsett et glass rømme. Hell salt og brus her.

Sjokolademuffin med cottage cheese
Trinn 3 Elt blandingen med rømme, tilsett kakaopulver. Det kan blandes med mel, eller kan føres inn i en rømme-egg-blanding.

Sjokolademuffin med cottage cheese
Trinn 4Tilsett smør for smak.

Sjokolademuffin med cottage cheese
Trinn 5 Tilsett mel helt på slutten. Elt deigen til muffins. Sett den i form.

Sjokolademuffin med cottage cheese
Trinn 6 Legg cottage cheese på toppen av deigen. Fordel den i et tynt lag på kaken, trykk litt i midten.

Sjokolademuffin med cottage cheese

Trinn 7 Send til ovnen og stek på 200 grader.

Sjokolademuffin med cottage cheese

Bon appetitt!

1 stjerne2 Stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (7 rangeringer, gjennomsnitt: 4,14 av 5)
Laster inn ...

FORLAT SVAR

Skriv inn kommentaren din!
Skriv inn navnet ditt her