Apple tart taten - snudd igjen

0
26

ingredienser:

  • Filo deig 5-6 ark
  • Epler 7 stykker
  • Brunt sukker 100 gram
  • Smør 150 gram
  • Kyllingegg 1 stk

Tilberedningsmetode:

Trinn 1 Epler må kuttes på tvers og fjernes kjerne.

Apple tart taten - snudd igjen

Trinn 2 Tilberedte halvdeler begynner å prøve på skjemaene som er tilgjengelige i huset. Formen eller pannen som eplene blir litt trange i vil gjøre.

Apple tart taten - snudd igjen

Trinn 3Nå pannen i brann og hell 1,5 kopper brunt sukker og 50 gram smør på en tørr overflate. Olje må ikke koke, å brenne, å boble - det kan bare blomstre.

Apple tart taten - snudd igjen

Trinn 4 Ha epler i en blanding av smør og sukker, skiver ned og mørkner dem sånn et par minutter over svak varme. Så snart eplene gir saften og fortynner sukkeret, skru halene nedi denne stillingen blir de bakt i tartaaten.

Apple tart taten - snudd igjen

Trinn 5 På toppen av eplene lå arkene med deigfilo, elt dem litt.

Apple tart taten - snudd igjen

Trinn 6 5-6 ark er nok, snu sidene under eplene. På toppen av det siste arket smør du godt med smeltet smør.

Apple tart taten - snudd igjen

Trinn 7 Sett tertekranen inn i ovnen på 180 grader, men nærmere bunnen. Poenget er: vi trenger, slik at epler blir feid i karamell under et lokk på øm og sårbar filodedeig, og selve deigen ble brun senere, omtrent 15-20 minutter. Få den terte taten fra ovnen. Du får se, at brun sirup sprudler rundt kantene. Dette er selve scenen. Hvis sirupen med eplejuice har fordampet hele,da vil du få problemer med å snu.

Apple tart taten - snudd igjen

Trinn 8 Og nå, mens kaken er varm, dekk pannen med et fatta tak i håndkleet og snu raskt. Sirupen vil renne ned og suge deigfiloen.

Apple tart taten - snudd igjen

Bon appetitt!

1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (1 rangeringer, gjennomsnitt: 4,00 av 5)
Laster inn ...

FORLAT SVAR

Skriv inn kommentaren din!
Skriv inn navnet ditt her